邓州市职业技术学校，占地面积452731.91平方米，建筑面积212316.94平方米。现有专任教师278人，其中专业教师170人，“双师型”教师90人，在校学生5205人，开设教学班149个。开设有计算机应用、中餐烹饪、休闲体育服务与管理、电气设备运行与控制、会计事务、智慧健康养老与服务、高星级饭店运营与管理、数控技术应用、纺织技术与服务、旅游服务与管理、计算机平面设计、电子技术应用、电子商务、护理、汽车运用与维修、新能源汽车运用与维修等16个专业。

近年来，学校坚持“就业升学并重，分类培养成才”办学思路，立足邓州，服务河南，主动为地方经济建设和社会发展服务，树立了“学校有特色、专业有特点、学生有特长”的职教品牌。先后被评为省职业教育品牌示范学校、职业教育管理强校。护理专业被列入省职业教育特色专业建设计划，被确定为省高水平专业群、省乡村振兴技能人才培养示范专业点。“邓州护理”是省九个新星劳务品牌之一，入选全国新星劳务品牌。